ayam bakar serai...
bahan2nya;
ayam potong 4
bhn kisar:
1.2 btg serai
2. 1 inci halia
3. 3 ulas bawang putih
4.1/2 inci lengkuas
5. 2 biji tomato
6. 1 biji bwg besar
7. 2-3 biji cili merah
8. sedikit lada hitam
9.garam
10.gula
perap selama i jam....n bakar pada suhu...200
SHEPPERD PIE
10 biji kentang
1/4 cwn fresh milk
3 sudu besar butter
1 sudu kecil lada sulah
garam
INTI
1 labu bwg besar dicincang
5 ulas bwg putih di cincang
1 biji tomato didadu
1 botol kecil tomato puree
1tin cendawan butang
1 paket daging cincang
2 sudu besar sos cili
daun ketumbar
garam
oregano
blackpepper
CARA2
potong n rebus kentang
lenyek sampai hancur...prefer guna mixer
masukkn fresh milk n kacau sebati...masuk sedikit2
masukkan juga lada sulah
tumis bwg besar n bwg putih dgn butter....masukkan tomato kacau
masukkan daging...tomato puree...cendawan butang...sos cili...kacau
masukkan daun ketumbar...garam, oregano n blackpepper
seterusnya masukkan dlm loyang
1.lapisan pertama kentang lenyek sapuan nipis
2.lapisan inti tadi
3.lapisan kentang
4.salut dgn kuning telur campur pewrna kuning
5.garis2 dgn garpu
6 siap utk dibakar
suhu; 180...
PUDING ROTI
10 kpg roti di salut margerin
3 biji telur
4 sudu besar gula
1 sudu teh esen vanila
1 sudu besar tepung jagung
susu full cream
whipping cream
jirus dlm loyang
tabur kismis
bakar 10 minit suhu 180 ...panas dulu oven ya!
2019 blog surirumah Update, Bomboloni
-
Assalammualaikum semua....
Ya Allah....2 tahun rasanya tak update dan tak lawat blog sendiri gara2
kawan cakap ada virus dalam blog ni. Kak pb tak pandai sa...
5 years ago
0 comments:
Post a Comment